Ostello Genova: hospitalidad al estilo italiano en Puerto Iguazú - itMisiones

itMisiones

DÓNDE HOSPEDARSE

Ostello Genova: hospitalidad al estilo italiano en Puerto Iguazú

ostello - Fachada

“Ostello Genova” es un hostel que porta detrás de sí y en sus bases, la historia de inmigración de un matrimonio que llegó primero a Argentina desde Genova. Sus descendientes se arraigaron primero en cercanías de La Boca, Buenos Aires, y luego en la tierra colorada. Desde acá le rindieron homenaje a esos antepasados estableciendo un hospedaje en Puerto Iguazú.

Completar la historia

En diálogo con itMisiones, Pablo Guillemin, dueño de este Ostello Genova comentó por qué decidió impregnar de italianidad su emprendimiento: “mi historia familiar de inmigración surge con mis bis abuelos Juan Evangelista Cavassa y María Ferrari. Llegaron a Argentina desde Génova en 1886 más o menos. Ella era de Sori y él de un pueblito cercano. Vinieron con un hijo chiquito y cuenta la historia familiar que con una nena también que aparentemente murió en viaje; en ese momento los cuerpos se tiraban por la borda. Todavía estoy tratando de develar esa parte”. Y añadió: “esos bisabuelos tuvieron 4 hijos en Argentina, entre ellos mi abuela María Teresa Cavassa, la mamá de mi papá Honorio Peralta”.

Abuela
María Teresa Luisa Cavassa

“Hicimos, junto a mi socio de hace 30 años Jorge Antonio Figueroa que me dejó darle identidad italiana a nuestros trabajos, un edificio en Posadas que se llama Roma porque es presumiblemente el barco en el que mis bisabuelos llegaron. Y por eso muchos de estos emprendimientos están bañados por mi italianidad. Pero teniendo el edificio Roma me faltaba la pata genovesa, así surgió el Ostello Genova”, recuerda nuestro entrevistado. Y es que Guillemin se define como un aficionado de las tradiciones y la unión familiar: “la idea del Ostello es mía, pero para completar la historia antigua y atarla al presente, trato de transmitir esto. Sobre todo en este momento en el que tener hijos y formar familias, pero no necesariamente casarse, está un poco desvalorizado. A mí esto me rebela, a mis hijos y mis sobrinos trato de empaparlos para que ellos no den por sentada nuestra existencia. Hay alguien que hizo algo para que estemos acá. Para que yo esté charlando con vos ahora inclusive”.

Ostello tricolore

Sobre las instalaciones del Ostello, Pablo Guilliemin, comentó a itMisiones que la italianidad se refleja en cada rincón, en cada cuadros que adorna sus paredes. Pero también en la información y datos que acompañan las imágenes, las explican e introducen a los huéspedes a esa fusión de Italia y Misiones. “Toda la cartelería tiene su bandera tricolore y en el futuro pensábamos hacer al ingreso, ponerle un toldo característico de la zona de Génova”. El Ostello Genova está destinado a un público propio del bel paese: “será un hostel desinado a gente grande, como en Italia, gente mayor. Por eso todas las instalaciones tienen diferentes adaptaciones para ese público al que apuntamos”.

Bienvenida

Guillemin está seguro de la herencia que recibió de estos antepasados italianos, no dudó cuando se le pidió que comente qué le quedó de esos inmigrantes: “heredé el carácter, material nada, sentimental y valores todo. Yo soy acumulador de familias, estoy armando un  camino donde están mis viejos incluidos para cuidarlos. Mis hijos me piden a mí y yo les explico que eso debe seguir para que alguien le cuide a ellos, nosotros no vamos a poder sobrevivir su vida. Sobre la enseñanza tengo algo innato, además de los cuentos que mi papá de chiquito me contaba, todo eso trato de seguir, esa tradición“.

Ostello Genova: hospitalidad al estilo italiano en Puerto Iguazú ultima modifica: 2022-05-19T09:38:29-03:00 da Maria Chiara Forni

Commenti

Subscribe
Notify of
guest
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Julieta B. Mollo

Qué lindo 😊

Promuovi la tua azienda in Italia e nel Mondo
To Top
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x