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La friulanidad y otras yerbas: “Tavolo di lavoro, natura e colore”

Una vez más la yerba mate une a Italia y Argentina, pero en esta ocasión, más específicamente, el puente se conecta la región del Friuli-Venezia-Giulia con Misiones. Expertos en yerbas expusieron en una presentación online el pasado 21 de marzo, y allí estuvo Eduardo Cleva, presidente del Fogolar Furlan de Apóstoles, quien en diálogo con itMisiones contó su experiencia y de qué se trató el evento.

Expertos en hierbas y yerbas

“La propuesta del evento viene dada por los dirigentes de la None, que es la Sociedad Friulana de Buenos Aires, al Fogolâr Furlan de Apóstoles. Por supuesto el objetivo era hablar de la yerba mate en el marco de un proyecto denominado: ‘Esperti… in erbe‘ del ecomuseo Lis Aganis. Esta institución es el ecomuseo regionale delle Dolomiti. En este caso, para hablar de hierbas, o plantas fuera del territorio friulano; o como se diría en furlán di là da l’aghe, solo que en este caso haciendo referencia al océano y no al Tagliamento, en furlan: Tiliment“, comentó Cleva. Y es que si habla de hierbas, es imposible, al menos para los argentinos, no pensar en la que embandera nuestra cultura: la yerba mate.

Portada

Según comentó Eduardo a este medio, el evento estaba dirigido a todos los interesados o apasionados en el tratamiento de las hierbas y sus alternativas tanto gastronómicas, como de salud o culturales.

El Friuli y Misiones maridan bien

Cuando desde itMisiones se le preguntó a Eduardo sobre a unión de estas dos provincias, él aseguró que: “es una muy buena fusión; si bien en el Friuli tienen el café, en la conferencia se habló de las propiedades que tiene el mate, el cual comparte muchas con el café”. Y añadió: “entre las imágenes que se mostraron, hubo una de un mate decorado con mosaicos friulanos y sus colores, confeccionado por mí. Eso lo había realizado en el Progetto FORAMBA (formazione di ambasciatori di prodotti artiginali friulani all’estero), era un símbolo de unión de las culturas”.

Mate

Sobre la organización del proyecto el presidente apostoleño dijo: “fue llevado adelante por Confartigianato Imprese Udine con el Ente Friuli nel Mondo”. Eduardo, además de haber participado como un experto en yerbas, es Embajador de Productos Artesanales Friulanos en el Exterior.

La mejor de las yerbas

“Tanto de parte del ecomuseo, como de los 34 participantes, que eran la mitad italianos y la mitad argentinos, las respuestas fueron optimas. Incluso recibí correos a mi casilla personal felicitándome por la exposición y por el buen italiano. Agradeciéndome también por llevar la friulanidad a todos lados y lograr fusionarla, como con el mate de mosaicos. Otros sintieron la misma pasión; por ejemplo italianos que se hacían de espejo ya que al igual que yo tengo parientes cercanos en Italia, ellos los tienen en Argentina”, finalizó diciendo el presidente del Fogolar Furlan de Apóstoles, Eduardo Cleva. Y así como ellos quedaron a disposición para llevar a cabo próximos proyectos en conjunto con el Ecomuseo; nosotros y ustedes lectores, nos quedamos atentos para más novedades friulanas en la tierra colorada.

La friulanidad y otras yerbas: “Tavolo di lavoro, natura e colore” ultima modifica: 2022-04-04T15:07:38-03:00 da Maria Chiara Forni

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