El 1ero de agosto se celebra en Calabria el Festival del Mate. Mientras en Misiones tomaremos los 3 correspondientes tragos de caña con ruda para pasar este mes de agosto que se viene bravo, en Lungro estarán mateando, celebrando nuestra yerba mate y esta costumbre compartida y transoceánica.
Para el mate siempre hay fiesta
Lungro es un pueblo en Calabria que comparte el mate como si se tratara de Argentina, Uruguay, Paraguay o Brasil. Es que la inmigración lo llevó para allá y como diríamos en Misiones, el mate “se halló”. Tan a gusto se encontró que tiene su propia celebración que se realiza hace ya varios años todos los 1ero de agosto. Y el 2022 no será la excepción. En la plaza “16 luglio” de Lungro se llevará adelante la 8va edición de este festival; según los organizadores es una jornada para: “celebrare il rito del mate a Lungro, una giornata per condividere e socializzare, in collaborazione col Comune di Lungro”.
La jornada se dividirá en dos etapas. En una primera instancia se realizará una conferencia de prensa, a las 11 de la mañana en la Sala Consiliare Piazzale dei Salinari. Allí se harán las salutaciones correspondientes por el evento y su presentación oficial a cargo de Anna Stratigò; quien preside la asociación Officina della Musica y es la creadora de la Casa del Mate, institución que organiza Mateando. En diálogo con itMisiones Anna aseguró que: “gracias a mis colegas pudimos realizar esta 8va edición del festival y estoy completamente satisfecha”. Y añadió que su alegría se hace más grande porque: “este año sin las restricciones del covid, espero una auténtica fiesta con mucha gente. Y sobre todo el gran interés que hay por Lungro, la capital del mate en Italia“. Aprovechó para recordar y remarcar la importancia de la donación de los plantines de yerba mate que donó la Universidad Nacional de Misiones y la Municipalidad de Eldorado a este pueblo calabrés.
Mateando a la distancia
Otro de los temas que se tratará en Mateando es la situación inmigratoria y cómo el mate tuvo su recorrido mediante ella. Por lo que Sebastián Frega, Edgardo Giordani y Diego Chiafarelli disertarán al respecto de la relación que existe entre el mate argentino y el italiano; que no serán el mismo pero sí que son parientes. itMisiones entrevistó a Diego Chiafarelli, docente de la Facultad de Ciencias Forestales de la UNaM, quien participará virtualmente del evento. Chiafarelli comentó que: “mi disertación va a estar centrada, por un lado, en el uso de la yerba mate en Misiones. Cómo hacían uso los pueblos originarios de esa planta como ritual y como infusión. Por otro lado cómo era el proceso de secado en barbaucá, el frente extractivo, la domesticación y cultivo de la yerba mate. Y cómo funciona hoy la cadena de producción y lo socio cultural”.
Foto de portada extraída de la pagina de Facebook de “Lungro Capitale del Mate“
Chiafarelli participó en la edición anterior de Mateando lo hizo virtualmente y disertó junto a Edgardo Giordani: “con él vengo trabajando la yerba mate y su medición de huella de carbono“, comentó. Cuando itMisiones le consultó sobre lo que significa para él como investigador y docente participar de este evento, nuestro entrevistado respondió: “es un gusto, un placer. Vengo trabajando hace algunos años con la Universidad de Firenze, con investigadores argentinos que trabajan en Italia. Así conocimos a Anna Stratigò, al centro cultural de Lungro y todos estos temas vinculados a la yerba mate”. Y finalizando añadió: “En Lungro no toman mate por el mercado de la añoranza. Sino como una cultura propia que se trasmite de generación en generación hace más de 100 años. Muchos de ellos piensan que el mate es lungrese“.
👏👏👏
¡Qué bueno!
Qué lindo, nuestro mate en Italia 🙂