Llega la época navideña y junto con ella: el panettone, una excelente versión del pan dulce italiano. Este infaltable se hace presente...
Hay quienes dicen que como las pizzas de Rocco, no hubo otras. Que era el mejor pizzero, que no se olvidan del...
La Settimana della Cucina Italiana es una excelente excusa, razón o justificación para deleitarse, una vez más, con la gastronomía del bel...
La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo es un buen tiempo para ahondar sobre la cultura, compartir recetas y disfrutar de la...
De las manos de la chef Marian Markiewicz nació esta fábrica de pan italiano, La Focacceria. Comenzó este emprendimiento en julio del...
En la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo les presentamos la, siempre recordada, panna cotta. Uno de los postres italianos, quizás más...
La meliponicultura es la cría de abejas meliponas -sin aguijón-, nativas de América. En Misiones se están realizando capacitaciones a fin de...
De la mano de Dante Cajal y su pasión por la comida italiana surge “Pastas Artesanales Yanuq”, que significa cocinero en quechua....
Mariana y Agustina Ibañez son hermanas y descendientes de italianos. Iniciaron este emprendimiento nombrado La Dansey en honor a su abuela. Y...
Un emprendimiento de pastas que transforma un clásico de la gastronomía ítalo-argentina en una experiencia vibrante, explosiva y llena de color. Las...
