En la “Settimana della Cucina Italiana nel mondo” te invitamos a conocer VitalTacc. Un emprendimiento de mujeres misioneras que elaboran productos alimenticios...
Seguimos en la semana de la cocina italiana y no podemos obviar al clásico gastronómico imbatible del país (argen) tano: la pizza.Hoy...
Malfatti, o mal hecho en su traducción al español, es el nombre que recibe este tipo de pasta. A diferencia de la...
La pastafrola es una variedad de la clásica pastiera napolitana y de la crostata. Así como la pizza o el helado, este...
Las abejas Yateí o Tetragonisca angustula, son pequeñas trabajadoras del reino animal. Cruciales para sostener el equilibrio ambiental. Actualmente, las abejas Yateí...
Cuando hablamos de cocina italiana, es inevitable dejar de pensar en sus famosas pastas, panes, elaboraciones con verduras, carnes, pescados, arroz y...
Italia se distingue por sus tradicionales pizzas, pastas, postres entre otras tantas cuestiones gastronómicas que hacen recordarnos a este bello país a...
Mujeres soñadoras es la denominación adoptada por un grupo de productoras agrícolas dedicadas a la elaboración de mermeladas artesanales a base de...
Los italianos son famosos por sus helados pero también por sus cafés expresos. En este caso, el affogato es la fusión de...
Monos cocina es un emprendimiento local que nace en Misiones de la mano de dos jóvenes, Camila Talavera e Inti Velázquez. Camila...